Türkiye’de süt ve süt ürünleri sektöründe 60 yıldır faaliyet gösteren Sütman firması, ayranlarında tespit edilen natamisin maddesi nedeniyle gündemde. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan incelemeler sonucunda, Sütman markasının ayranları “Sağlığı Tehlikeye Düşürebilecek Gıdalar” listesine alındı. Bakanlık, halk sağlığını korumak amacıyla ilgili ürünlerin toplatılması için harekete geçti.
Natamisin Nedir? Sağlığa Zararlı mı?
Natamisin, gıda ürünlerinde kullanılan bir koruyucu madde olsa da belirli limitlerin üzerinde kullanıldığında sağlık açısından risk oluşturabiliyor. Uzmanlar, fazla tüketiminin bağışıklık sistemini olumsuz etkileyebileceği konusunda uyarıyor.
Vatandaşların, Sütman ayranlarını tüketmemesi ve satın aldıkları ürünleri iade etmeleri tavsiye ediliyor.