İtalyan Toscana usulü baharatlı çorba tarifi

20 dakikada hazırlanıp, 55 dakikada pişirilen 6 kişilik Toscana usulü baharatlı çorba tarifimizi kaçırmayın. İtalyan mutfağının en özel tariflerinden biri olan Zuppa Toscana çorbasının yapımına hemen geçelim.

İtalyan Toscana usulü baharatlı çorba tarifi

20 dakikada hazırlanıp, 55 dakikada pişirilen 6 kişilik Toscana usulü baharatlı çorba tarifimizi kaçırmayın. İtalyan mutfağının en özel tariflerinden biri olan Zuppa Toscana çorbasının yapımına hemen geçelim.

Zuppa Toscana'da Neler Var?

Bu doyurucu zuppa toscana tarifini yapmak için ihtiyacınız olacak malzemeler:

Et: Bu etli zuppa toscana çorbası, hem hafif İtalyan sosisi hem de pastırma gerektirir.

Baharatlar: Kırmızı pul biber, taze sarımsak, cesur ve baharatlı bir tat verir.

Sebzeler: Bir soğana, altı patatese ve taze ıspanağa ihtiyacınız olacak.

Et suyu: Mağazadan satın alınan veya ev yapımı tavuk suyu kullanın.

Krema: Bu zengin, ağızda eriyen olan çorba için bir fincan ağır krema gereklidir.

Zuppa Toscana Nasıl Yapılır?

Sosisi pul biberle pişirin.

Pastırmayı pişirin, ardından pastırma yağında soğan ve sarımsağı pişirin.

Et suyunu ekleyin ve kaynatın, ardından patatesleri ekleyin ve pişirin.

Ocağı kısın ve krema, pişmiş sosis ve ıspanağı karıştırın.

Zuppa Toscana ile Ne Servis Edilir?

İtalyan çorbasını Fransız ekmeği ile servis edebilirsiniz. İtalyan Mezeleri ve İtalyan Garnitürleri de bu çorbanın yanına çok yakışacaktır.

Balzamik soslar, erimiş peynirler, mantarlı risotto gibi mezelerle de çok yakışır. 

Zuppa Toscana Nasıl Saklanır?

Artık (soğutulmuş) zuppa toscana çorbanızı sığ, hava geçirmez bir kapta buzdolabında üç güne kadar saklayabilirsiniz. Daha sonra tüketmek için önceden mikrodalgada veya ocakta iyice ısıtın.

İtalyan Toscana usulü baharatlı çorba tarifi

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Henüz yorum eklenmemiş ilk ekleyen olmak istemez misin?