Otantik Rus Salatası 'Olivye' Nasıl Yapılır?

Rusya'nın geleneksel 'otantik' salatası 'Olivye' özel günlerde Doğu Avrupa ve Balkan ülkelerinde halen çok meşhurdur. Jambonu tariften çıkarırsanız, vejetaryen yemeğine dönüştürürsünüz. İşte, yemek tariflerinde bugün Rusya'nın dillere destan otantik salatası...

Otantik Rus Salatası 'Olivye' Nasıl Yapılır?

Rusya'nın geleneksel 'otantik' salatası 'Olivye' özel günlerde Doğu Avrupa ve Balkan ülkelerinde halen çok meşhurdur. Jambonu tariften çıkarırsanız, vejetaryen yemeğine dönüştürürsünüz. İşte, yemek tariflerinde bugün Rusya'nın dillere destan otantik salatası...

Dünya mutfağından (Rusya) salata tarifleri - Olivye tarifi için gereken malzemeler:

6 adet patates
1 adet havuç
4 adet yumurta
6 adet turşu
1 kutu konserve bezelye (haşlanmış ve süzülmüş)
1/2 su bardağı kadar küp şeklinde doğranmış ve pişmiş jambon
1 yemek kaşığı kıyılmış taze dereotu v
1/2 su bardağı kadar mayonez

Otantik Rus Salatası Olivye Tarifi

Büyük bir tencere suyu kaynatın. Kabukları soyulmuş patatesleri ekleyip 10 dakika haşlayın. Havuçları ve bütün yumurtaları da ekleyin (kabuklarıyla kırmadan). 15 dakika daha kaynatın. Karışımı ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Patatesleri ve havuçları doğrayın. Yumurtaları soyun ve doğrayın.

Patates, havuç, yumurta, turşu, bezelye, jambon ve dereotunu geniş bir kapta karıştırın. En son olarak salatanın üzerini mayonez ile kaplayın. Dilediğiniz gibi baharatlandırıp süsleyebilirsiniz.

Otantik Rus Salatası 'Olivye' Nasıl Yapılır?

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Henüz yorum eklenmemiş ilk ekleyen olmak istemez misin?