Michelin yıldızlı Alman şef Michael Wollenberg, İstanbul yakınlarında geçirdiği trafik kazasında hayatını kaybetti.
Karavanıyla Türkiye'yi ziyaret eden Michelin yıldızlı Alman şef Michael Wollenberg, İstanbul yakınlarında otomobilinin bir kamyonla çarpışması sonucu hayatını kaybetti. Hastaneye kaldırılan Wollenberg, yaşam savaşına yenik düştü.
Alman Şef Türkiye’de Hayatını Kaybetti
Şefin birlikte yaşadığı iki köpeğinin kaza sırasında yanında olduğu ve akıbetlerinin henüz bilinmediği kaydedildi. Alman basınına göre Wollenberg'in ölümü eski bir ortağı tarafından doğrulandı.
Michael Wollenberg'in Almanya'dan ve siyasetten yorulduğu için Kıbrıs’a yerleşip yeni bir hayat kurma hayali kurduğunu da eski eşi açıkladı.
Wollenberg bir zamanlar dünyanın en iyi balık şefi seçilmişti. Hamburg-Rotherbaum'daki Alster'deki "Insel" gece kulübünde Michelin yıldızına layık görülen "Amadeus" restoranını işletiyordu.
Diğer restoranları arasında Harburg'daki "Marinas", Volksdorf'taki "Eichenkrug" ve Langenhorn'daki "Marlin" ve "Wattkorn" yer alıyor.
