Yüksek tansiyon yani hipertansiyon ciddi bir sağlık sorunudur ve hastalar beslenmesine özen göstermelidir. Peki, hipertansiyon hastaları ne yemeli, nelerden kaçınmalı?
İşte, hipertansiyon diyet listesi!
Hipertansiyon Hastaları Ne Yemeli?
Tuz alımını azaltma, kalori sayma ve porsiyon boyutlarını izleme gibi birkaç yeni beslenme alışkanlığı edinerek kan basıncınızı düşürebilir ve yüksek tansiyonu kontrol etmek için ihtiyaç duyduğunuz ilaçları azaltabilirsiniz.
Hipertansiyon sorunu yaşayanlar tuz ve alkol alımına dikkat etmelidir. Porsiyonlarını küçültüp, daha sık yemek yemelidir.
Öte yandan potasyum, magnezyum ve lif kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olabilir. Meyve ve sebzeler potasyum, magnezyum ve lif açısından zengindir ve az sodyum içerir. Meyve ve sebzeler, kuruyemişler, tohumlar, baklagiller, yağsız etler ve kümes hayvanları da mutlaka tüketilmelidir.
Hipertansiyon hastaları ne yemeli dediğimiz noktada, aşağıdaki besinlere yönelmek en sağlıklısı olacaktır:
- Elma
- Kayısı
- Muz
- Pancar
- Brokoli
- Havuç
- Kara lahana
- Yeşil fasulye
- Hurma
- Üzüm
- Bezelye
- Mango
- Kavun
- Portakal
- Şeftali
- Ananas
- Patates
- Kuru üzüm
- Ispanak
- Kabak
- Çilek
- Tatlı patates
- Mandalina
- Domates
- Ton balığı
- Yoğurt (yağsız)
Tüm bunların haricinde hipertansiyon diyet listesi de merak edilmektedir. İşte, yüksek tansiyon hastalarının yapabileceği diyet!
Hipertansiyon Diyet Listesi
Tahıllar: Günlük 7-8 porsiyon (porsiyon boyutları: 1 dilim ekmek, 1/2 su bardağı pişmiş pirinç veya makarna, 1 kase kuru tahıl)
Sebzeler: Günlük 4-5 porsiyon (1 su bardağı çiğ yapraklı yeşillik, 1/2 su bardağı pişmiş sebze)
Meyveler: Günlük 4-5 porsiyon (1 orta boy meyve, 1/2 su bardağı taze veya dondurulmuş meyve, 1/4 su bardağı kuru meyve, 200 ml meyve suyu)
Az yağlı veya yağsız süt ürünleri: Günlük 2-3 porsiyon (240 ml süt, 1 su bardağı yoğurt, 50 gr peynir)
Yağsız et, kümes hayvanı ve balık: Günde 2 veya daha az porsiyon (100 gr pişmiş et, kümes hayvanı veya balık)
Kuruyemişler, tohumlar ve baklagiller: Haftada 4-5 porsiyon (1/3 su bardağı kuruyemiş, 2 yemek kaşığı tohum, 1/2 su bardağı pişmiş kuru fasulye veya bezelye)
Yağlar ve yağlar: Günlük 2-3 porsiyon (1 çay kaşığı bitkisel yağ veya yumuşak margarin, 1 yemek kaşığı az yağlı mayonez, 2 yemek kaşığı hafif salata sosu)
Tatlılar: Haftada 5 porsiyondan az. (1 yemek kaşığı şeker, jöle veya reçel)
