B12 vitamini
B12 vitamini kardiyovasküler ve nörolojik sağlık için kritik öneme sahiptir. Vücudunuzun kırmızı kan hücreleri üretmesi ve sağlıklı sinirler geliştirmesi için buna ihtiyacı vardır ve süt ürünleri, yumurta, et ve güçlendirilmiş gıdalar gibi yaygın gıda ürünlerinde kolayca bulunur.
D vitamini
D vitamini, bilişsel işlevi desteklemede önemli bir rol oynar. Son çalışmalar, D vitamini eksikliği ile işleme hızı ve epizodik bellek gibi yönetici işlevin çeşitli yönleri arasında bir bağlantı olduğunu göstermiştir. Kışın veya dışarıya çok fazla çıkmadığınız diğer zamanlarda yağlı balık, yumurta sarısı ve güçlendirilmiş süt ve tahıllardan yararlanabilirsiniz.
Demir
Demir eksikliği bile yorgunluk, konsantrasyon güçlüğü veya baş dönmesi gibi daha acil bilişsel veya nörolojik semptomlara yol açabilir. Demir eksikliği ayrıca hafıza ve dikkat sorunlarıyla ve çocuklarda zayıf bilişsel gelişimle ilişkilendirilmiştir. İyi demir kaynakları arasında kırmızı et, fasulye, kuruyemiş, kuru meyve ve zenginleştirilmiş tahıllar bulunur.
Magnezyum
Demir gibi magnezyum da çeşitli işlevler için önemli bir mineraldir. Magnezyum bilişsel işlevi de etkiler. Odaklanma konusunda etkilidir. En iyi magnezyum kaynakları arasında kabak çekirdeği, badem, ıspanak, patates ve zenginleştirilmiş tahıllar bulunur.
