Niğde'de çikolata ustaları tarafından hazırlanan bol emek gerektiren Niğde çikolatası henüz Dubai çikolatası gibi tescillenmiş bir ürün değil. İsmi yok, geniş çapta bilinmiyor. Ancak tadı Dubai çikolatasından çok daha iyi olduğu gibi sağlığa zararı da yok denecek kadar az.
Niğde Çikolatasının Özelliği Nedir?
Niğdeli ustalar bu tarifte kayısı, badem, elma ve ceviz gibi meyve ile kuruyemişlerin yer aldığını anlatıyor. Meyve ve kuruyemiş gibi besin değeri açısından zengin ve sağlığa faydalı malzemelerle hazırlanan Niğde çikolatasını herkes evinde kolayca yapabilir. Protein açısından piyasadaki ürünlerden çok daha zengin ve lezzetli bir çikolatadır.
İşte, herkesin kolayca yapabileceği Niğde çikolatası tarifi!
Niğde Çikolatası Tarifi
Arzuya göre süt, kakao, şeker gibi çikolata yapımında kullanılan malzemelere kayısı, elma, badem ve ceviz gibi ürünler eklenerek hazırlanmaktadır.
